ボニータ・ファヒータ!この素敵なテックスメックス料理は、ご家族のごちそうに彩りを添えてくれるでしょう。最高のものをお届けするために、この Copycat Applebee の熱々のスキレット ファヒータ レシピをお試しください。彼らはおいしいファヒータで知られており、 他の方法でそれを望んでいません。
名前は少し難しそうに聞こえるかもしれませんが、簡単でいつでも作ることができることをお約束します。レシピに入る前に、このおいしいテクス・メクス料理とメキシコ料理を詳しく見てみましょう。ファヒータはスペイン語の語源「ファジャ」から来ており、 長く平らに切った牛肉の ハラミ のことを指します。 お好みで どのミーを使っても構いません が、この 模倣品 Applebee の熱々のスキレット ファヒータでは、骨なしの鶏の胸肉を使用します。低炭水化物だがおいしいファヒータが必要な場合は、 おいしい低炭水化物ターキー ファヒータ ラップ レシピ が最適です。
Applebee の模倣品、熱々のスキレット ファヒータの味は、見た目と同じくらい鮮やかです。その豊かな風味は、クミン、パプリカ、オレガノなど、メキシコ料理で知られる最高級のスパイスから生まれています。メキシコ料理を試してみたい場合は、これから始めてください。
コピーキャット・アップルビーの熱々スキレット・ファヒータの作り方
このコピーキャット アップルビーの熱々のスキレット ファヒータ レシピは、美味しくて活気に満ちたテックスメックス料理をもたらします。このレシピでは、旨味とスパイシーな調味料でマリネした鶏の胸肉を使用します。
材料
- ライムジュース またはレモン 1/4 カップ
- オリーブオイル 大さじ 3
- ガーリックパウダー 小さじ 2
- 醤油 大さじ 1と1/2
- 塩 小さじ 1 ( マリネ用)
- 挽いた黒コショウ 小さじ 1 (マリネ用)
- 濃い茶葉 1 袋
- チキンスープ 1 カップ ( 温かい)
- カイエンペッパー 小さじ 1
- 1 ポンドの 骨なし鶏の胸肉 を蝶結びにし、短冊状に切ります
- 中型の赤玉ねぎ 1 個 (約 8 オンス)、薄くスライス
- 緑ピーマン 1 カップ ( スライスして種を取り除いたもの)
- 赤ピーマン 1 カップ ( スライスして種を取り除いたもの)
- 塩 小さじ 1/8 ( 適量)
- 挽いた黒コショウ 小さじ 1/8 ( 適量)
提供する方法 (推奨):
- フラワートルティーヤ、 またはコーン、温かい
- サワークリーム、 チーズ、トマトサルサ、またはその他のトッピング
- 千切りにした 緑キャベツ 1 オンス
- 2 オンスの チキンフィリング
- トマトサルサ 大さじ 2
- ワカモレ 大さじ 2
- すりおろした チェダーチーズ 1 オンス
説明書
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少なくとも 20 分間、または風味が染み込むまで、チキンスープに茶葉を浸します。注入時間が長ければ長いほど、スモーキーなフレーバーがより良く、より強くなります。ティーバッグは捨ててください。冷めるまで置いておきます。
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鶏肉、緑および赤ピーマン、赤玉ねぎ、塩、ガーリックパウダー、ライムジュース、黒コショウ、カイエンペッパー、醤油を大きなボウルに入れて混ぜます。紅茶を入れた鶏ガラスープを加えて混ぜます。
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ラップで覆い、少なくとも2時間、できれば一晩マリネして冷やします。
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マリネを水切りします。大きめのフライパンに油を熱し、鶏肉に火が通り、野菜が柔らかくなるまで中火で炒めます。塩、こしょうで味を調えます。それに応じて調整してください。大きなボウルに移します。
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お好みのトルティーヤとトッピングを組み合わせてファヒータを作ります。
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温かい小麦粉またはコーントルティーヤを使用し、緑のキャベツ、チキンフィリング、トマトサルサ、ワカモレ、チェダーチーズを追加することをお勧めします。
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提供して楽しんでください!
レシピメモ
忍耐は美徳です。季節をよく吸収するために肉を一晩マリネすることをお勧めします。
熱々のファヒータを作るには、どんな種類のフライパンでも使えますが、鋳鉄製のフライパンが最適です。
栄養
- 砂糖: 6g
- :
- カルシウム: 29mg
- カロリー: 359kcal
- 炭水化物: 13g
- コレステロール: 97mg
- 脂肪: 19g
- 食物繊維: 3g
- 鉄分: 2mg
- カリウム: 944mg
- プロテイン: 35g
- 飽和脂肪: 3g
- ナトリウム: 972mg
- ビタミンA: 2034IU
- ビタミンC: 122mg
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