オートミールピーナッツバタークッキーのレシピ

1. オーブンを175℃（350°F）に予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。

2. 大きなボウルに、ピーナッツバター、ブラウンシュガー、グラニュー糖、柔らかくしたバターを滑らかになるまでクリーム状に混ぜます。

3. ボウルに牛乳とバニラエッセンスを加えてよく混ぜます。

4. 別のボウルにオーツ麦、小麦粉、重曹、塩を入れて混ぜ合わせます。

5. 乾燥した材料を湿った材料に徐々に加え、よく混ざるまで混ぜます。

6. 用意しておいたベーキングシートの上に、丸めた大さじ一杯の生地を約2インチ間隔で置きます。

7. 各クッキーをフォークで軽く平らにし、十字の模様を作ります。

8. 予熱したオーブンで10〜12分間、または端がきつね色になるまで焼きます。

9. オーブンから取り出し、クッキーを天板の上で5分間冷ましてから、ワイヤーラックに移して完全に冷まします。

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