ミントドレッシングを使った春のエンドウ豆のサラダの作り方
春えんどう豆の甘みを引き立たせ、ピリッとしたミントドレッシングを添えた、爽やかで風味豊かなサラダです。
準備：
15分
調理：
0分
合計:
15 分
サービス:
4
人
材料
- 新鮮な 春エンドウ豆 6カップ
- 刻んだフレッシュミント 1/2カップ
- オリーブオイル 1/4カップ
- レモン汁 1/4カップ
- 蜂蜜 小さじ1/2
- 塩とコショウの味
- 砕いたフェタチーズ 1/4 カップ
説明書
栄養
- カロリー： 190kcal
- 総脂質： 12g
- 飽和脂肪： 3g
- コレステロール : 11mg
- ナトリウム： 202mg
- 総炭水化物量 : 17g
- 食物繊維： 6g
- 砂糖： 7g
- プロテイン : 6g
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