ピリッとしたコールスローとクリーミーなアボカドレリッシュが特徴のフライドシュリンプタコスで、風味の完璧なブレンドをお楽しみください。サクサクしたエビと鮮やかなトッピングを組み合わせた、楽しく満足のいくお食事は、どんなシーンにもぴったりです。
スーパーマーケットに行く場合は、必ず Seapak ポップコーン シュリンプとレッド キャベツを購入してください。食料庫に在庫があるとは限らないためです。さらに、コールスローとアボカドの両方にピリッとした新鮮さを加えるには、新鮮なコリアンダーとライムジュースが不可欠です。
アボカドレリッシュ添えフライドシュリンプタコスの材料
フラワートルティーヤ : 柔らかくてしなやかなトルティーヤは、タコスの完璧なベースとして機能します。
Seapak ポップコーンシュリンプ : 調理済みでパン粉をまぶしたシュリンプで、焼くと素晴らしくカリカリになります。
サワークリーム : タコスにクリーミーでピリッとした風味を加えます。
赤キャベツ : シャキシャキとしたカラフルなコールスローのベースになります。
ライムジュース :フレッシュでピリッとした味わいで、コールスローとレリッシュの両方を明るくします。
オリーブオイル : コールスローのドレッシングに使用される軽いオイル。
Honey : スロードレッシングにほんのり甘みを加えます。
コリアンダー : コールスローとレリッシュに爆発的な風味を加える新鮮なハーブ。
塩コショウ :すべての味を引き立てる欠かせない調味料。
アボカド : クリーミーで濃厚なアボカドの主役です。
赤玉ねぎ : アボカドの風味に少しの辛さと歯ごたえを加えます。
ライムウェッジ : タコスの上に絞るとさらに風味が増すオプションの付け合わせ。
コリアンダーの小枝 : 新鮮でカラフルなプレゼンテーションのためのオプションの付け合わせ。
読者の一人、ジョビナ・ハンさんはこう言います。
アボカドのレリッシュを添えたこのフライド シュリンプ タコスは、ゲームチェンジャーです。カリカリのエビとピリッとしたコールスロー、クリーミーなアボカドのレリッシュが絶妙なバランスの味を生み出します。簡単に作れて、本当に美味しいです。我が家の新しいお気に入り!
アボカドレリッシュを添えたフライドシュリンプタコスの調理テクニック
材料を一緒に泡立てる方法 : 泡立て器を使用して、ライムジュース、オリーブオイル、蜂蜜を完全に混ざるまで混ぜ合わせます。 味付け方法 :塩、コショウを少しずつ加え、味を見ながら好みの味になるまで加えてください。 材料をかき混ぜる方法 : スプーンまたはスパチュラを使用して、キャベツとライムジュース混合物およびコリアンダーを均一になるまで混ぜます。 材料を優しく和える方法 : アボカド、赤玉ねぎ、コリアンダーを、アボカドを潰さないように慎重に混ぜ合わせます。 ポップコーンシュリンプの作り方 : Seapak ポップコーンシュリンプのパッケージに記載されているオーブンの指示に従って、適切に調理してください。 トルティーヤの温め方 : トルティーヤをフライパン、電子レンジ、またはオーブンで柔らかくしなやかになるまで加熱します。
アボカドレリッシュを添えたフライドシュリンプタコスの作り方
エビ、コリアンダーライムスロー、アボカドの組み合わせがたまらない、エビフライタコスです。これらを30分以内に作ります。
人数: 8 人
材料
タコスの場合:
- フラワートルティーヤ 8枚
- SeaPak 1 箱 (パーティーサイズ)
- サワークリーム 2/3 カップ
スローの場合:
- 赤キャベツ 2 カップ (千切り)
- ライムジュース 大さじ 1
- オリーブオイル 大さじ 1
- 蜂蜜 小さじ 1
- コリアンダー みじん切り 1/4 カップ
- 塩とコショウ, だけで十分な
アボカドレリッシュの場合:
- アボカド 1 カップ (角切り)
- 赤玉ねぎ みじん切り 1/4 カップ
- ライムジュース 大さじ 1
- コリアンダー みじん切り 大さじ 2
- 塩
オプションのガーニッシュ:
- ライムウェッジ
- コリアンダーの小枝
説明書
コールスロー:
-
小さなボウルにライムジュース、オリーブオイル、蜂蜜を入れて混ぜ、塩、コショウで味を調えます。
-
キャベツを中くらいのボウルに入れ、ライムジュース混合物を加え、完全に混ざるまでかき混ぜます。コリアンダーを加えてかき混ぜます。
-
コールスローを味見し、必要に応じて塩とコショウを追加します。
アボカドレリッシュ:
-
小さなボウルに、アボカド、赤玉ねぎ、コリアンダーを静かに混ぜ合わせます。
-
ライム果汁を加えてかき混ぜます。塩を加えて味を調え、置いておきます。
組み立てるには:
-
パッケージに記載されているオーブンの指示に従って、SeaPak ポップコーン シュリンプを準備します。トルティーヤを温めます。
-
各トルティーヤに大さじ3〜4杯のコールスローを置きます。その上にポップコーンシュリンプを乗せ、トルティーヤの上にエビを均等に分けます。
-
アボカド 大さじ2をエビの上に置きます。タコス1個につき約小さじ2杯のサワークリームを加えます。
-
くし切りライムとコリアンダーの小枝を添えてお召し上がりください。
レシピノート
コールスローは1日前までに作ることができます。
栄養
- カロリー: 244.71kcal
- 脂肪: 12.03g
- 飽和脂肪: 3.45g
- トランス脂肪: 0.01g
- 一価不飽和脂肪: 5.92g
- 多価不飽和脂肪: 1.77g
- 炭水化物: 30.71g
- 食物繊維: 3.42g
- 砂糖: 4.00g
- プロテイン: 5.35g
- コレステロール: 10.91mg
- ナトリウム: 386.11mg
- カルシウム: 121.90mg
- カリウム: 279.65mg
- 鉄: 2.11mg
- ビタミンA: 58.28μg
- ビタミンC: 19.50mg
エビフライタコスを完璧にする専門家のヒント
コールスロー を準備するときは、 ライムジュースの混合物 が均一に吸収されるように、 レッドキャベツを 必ず細かく刻んでください。これにより、 タコス の風味と食感が向上します。
シュリンプタコスを作るための時間を節約するヒント
材料を事前に準備します 。 前日の夜に 赤キャベツ と 赤玉ねぎ をみじん切りにし、当日の調理時間を節約します。
既製のエビを使用する : 自分でエビにパン粉をつけて揚げる手間を省くには、 Seapak ポップコーン シュリンプ を選択してください。
コールスローを事前に混ぜる : コールスローの材料を 混ぜ合わせ、冷蔵庫で寝かせて風味を高めます。
すぐに使えるトルティーヤ : 小麦粉トルティーヤを 電子レンジで温めると、コンロで加熱するよりも時間を節約できます。
クイックアボカドレリッシュ : アボカド を角切りにする代わりに、フォークを使って素早くマッシュします。
アボカドレリッシュ入りエビフライタコスの代用食材レシピ
-
フラワートルティーヤ – コーントルティーヤ の代用 : コーントルティーヤは異なる食感を提供し、グルテンを含まないため、グルテン過敏症の方に適しています。
-
Seapak ポップコーン シュリンプ – パン粉をまぶしたフィッシュスティック の代替品 : パン粉をまぶしたフィッシュスティックは、同様のカリカリとした食感とシーフードの風味を提供します。
-
サワークリーム – ギリシャヨーグルト の代替品 : ギリシャヨーグルトは、同様のクリーミーな質感とピリッとした風味を持つ、より健康的な代替品です。
-
赤キャベツ – 緑キャベツ の代用 : 緑キャベツも同様の歯ごたえがあり、コールスローに置き換えて使用できます。
-
ライムジュース – レモン汁 で代用:レモン汁は同様の酸味と柑橘系の風味を与えます。
-
オリーブオイル – アボカドオイル の代替品 : アボカドオイルは、同様の健康的な脂肪プロファイルとニュートラルな風味を持っています。
-
はちみつ – アガベシロップ の代替品 : アガベシロップは、同様の甘さの植物ベースの甘味料です。
-
コリアンダー – パセリ の代替品 : パセリは、新鮮で草のような風味があり、その味が苦手な人にとってコリアンダーの代わりになります。
-
アボカド – ワカモレ の代用 : 既製のワカモレは便利に使用でき、同様のクリーミーな質感を持っています。
-
赤玉ねぎ – ネギ の代用 : ネギはマイルドなタマネギの風味と少しの色を与えます。
-
ライムウェッジ – レモンウェッジ で代用: レモンウェッジは、同様の柑橘系のバースト風味を提供します。
-
コリアンダーの小枝 – ミントの葉 で代用 : ミントの葉は、同様に料理を引き立てる新鮮で芳香な風味を提供します。
アボカドレリッシュを添えたシュリンプタコスの盛り付けアイデア
-
小さめのトルティーヤを使用する : ミニ フラワー トルティーヤ を選択して、扱いやすく、見た目も魅力的なエレガントな一口サイズのタコスを作ります。
-
鮮やかなスローベースを作成する : 各トルティーヤの中央に レッド キャベツ スローの小さな山を配置し、トルティーヤのニュートラルな背景に対して色が映えるようにします。
-
完璧に調理されたエビ : Seapak ポップコーン シュリンプを 黄金色でカリカリとした完璧な状態に準備し、バランスと食感を確保するためにコールスローの上に巧みに配置します。
-
繊細なアボカド レリッシュ : アボカド レリッシュをスプーンでエビの上にきちんとコントロールしながらかけると、鮮やかな緑色がエビやコールスローと美しくコントラストを成します。
-
正確に霧雨をかける : スクイズボトルを使用して、タコスの上に サワークリームを 細かく均一な流れで注ぎ、他のフレーバーを圧倒することなくクリーミーさを加えます。
-
慎重に飾り付けをする : 各タコスに コリアンダー の小枝と ライム のくさびを加えて、フレッシュで香り豊かな仕上がりと柑橘類のはじける香りを提供し、タコスの上に絞り出すことができます。
-
エレガントなプレート : 大きな白い大皿にタコスを均等な間隔で並べて、密集を避け、それぞれのタコスが個々の傑作として目立つようにします。
-
センスのタッチを加える : コリアンダー の葉を数枚余分に振りかけ、挽きたての 黒胡椒 を大皿の周りに軽く振りかけると、洗練された見た目の魅力が加わります。
エビフライタコス作りに欠かせないキッチンツール
-
小鉢 : コールスロードレッシング用のライム果汁、オリーブオイル、蜂蜜を混ぜ合わせるのに使用します。
-
泡立て器 :ライム果汁、オリーブオイル、蜂蜜をよく混ぜて滑らかなスロードレッシングを作るのに不可欠です。
-
中くらいのボウル : 赤キャベツとライムジュースの混合物を組み合わせてコールスローを作るのに最適です。
-
まな板 : 赤キャベツ、赤玉ねぎ、コリアンダーを切るための安定した表面を提供します。
-
牛刀 :紫キャベツ、赤玉ねぎ、コリアンダーなどを細かく刻むのに必要です。
-
小鉢 :アボカド、赤玉ねぎ、コリアンダーを軽く和えてアボカドレリッシュに使用します。
-
スプーン : アボカドレリッシュの材料を混ぜたり、ライムジュースを加えたりするのに便利です。
-
ベーキングシート : Seapak ポップコーンシュリンプをパッケージの指示に従って焼くために必要です。
-
オーブン : Seapak ポップコーン シュリンプをカリカリに完璧に調理するために使用します。
-
スキレットまたはグリドル : タコスを組み立てる前にフラワートルティーヤを温めるのに便利です。
-
トング : 温かいトルティーヤを扱い、コールスロー、エビ、アボカドのレリッシュを乗せるのに便利です。
-
計量カップ :サワークリーム、紫キャベツ、アボカドなどの材料を正確に計量するのに欠かせません。
-
計量スプーン :ライム果汁、オリーブオイル、ハチミツなどの少量の材料を計量するのに必要です。
-
サービングプラッター :組み立てたタコスをサーブする前に並べるのに最適です。
-
シトラスジューサー : コールスローやアボカドレリッシュ用の新鮮なライム果汁を抽出するのに役立ちます。
-
スクイーズボトル : タコスの上にサワークリームを制御しながらかけるのに便利です。
エビフライタコスの保存と冷凍方法
- エビフライが 残った場合は、密閉容器に入れて冷蔵庫で2日間保存できます。再加熱するには、ベーキングシートの上に置き、175°C (350°F) に予熱したオーブンで 5 ~ 7 分間、または中まで火が通ってカリカリになるまで焼きます。
- 残った スローは 密閉容器に入れて冷蔵庫で3日間保存できます。 キャベツは 時間が経つと水分が出てくることがありますので、お召し上がりになる前に余分な水分を取り除いてください。
- アボカドのレリッシュは 新鮮な状態で食べるのが最適ですが、余った場合は密閉容器に入れて冷蔵庫で 1 日まで保存できます。 アボカドは 酸化により若干茶色になる場合がありますのでご了承ください。
- 組み立てた タコス を保存するには、各タコスをラップまたはアルミホイルで個別に包み、密閉容器に入れて冷蔵庫で最長 1 日間保存します。再加熱するには、ラップまたはホイルを外し、タコスをベーキングシートの上に置きます。 350°F (175°C) に予熱したオーブンで 5 ~ 7 分間、または完全に加熱されるまで焼きます。
- 組み立てたタコスを冷凍することはお勧めできません。解凍後、 トルティーヤが べたべたになり、 スロー や アボカドのレリッシュ の食感や風味が保てなくなるからです。
- 成分を個別に冷凍したい場合は、調理済みの エビを 最長 2 か月間冷凍できます。それらをベーキングシートの上に一層に置き、固まるまで冷凍し、冷凍庫対応の容器または袋に移します。再加熱するには、冷凍エビを175℃(350°F)に予熱したオーブンの天板の上で8~10分間、または中まで火が通ってカリカリになるまで焼きます。
残ったエビフライタコスを温め直す方法
-
アボカドレリッシュ を添えて残った エビフライタコスを 再加熱するには、まずオーブンを 175°C (350°F) に予熱します。この温度は、タコスを乾燥させたり、 トルティーヤを カリカリにしすぎたりせずに、タコスを温めるのに役立ちます。
-
タコスを アルミホイル でゆるく包みます。トルティーヤがべたべたになる可能性があるため、きつく包みすぎないように注意してください。ホイルは水分を保持し、再加熱プロセス中にタコスが乾燥するのを防ぎます。
-
包んだタコスを天板に置き、予熱したオーブンに入れます。タコスを約10〜15分間、または中に火が通って エビが 温かくなるまで加熱します。
-
タコスを温めている間に、 アボカドレリッシュ を準備できます。味が残った場合は、軽くかき混ぜて脇に置いてください。新鮮なレリッシュを作る必要がある場合は、元のレシピの指示に従ってください。
-
冷蔵庫に保管した後に コールスロー が少しベチャベチャになってしまった場合は、新鮮な ライム の絞り汁と塩をひとつまみ加えると、簡単にリフレッシュできます。コールスローをよく混ぜて味を混ぜ合わせます。
-
タコスに火が通ったら、慎重にオーブンから取り出し、ホイルの包みを解きます。ホイル内に閉じ込められた蒸気は非常に高温になる可能性があるため、注意してください。
-
再加熱したタコスを組み立てるには、温かいトルティーヤの上に、スプーン一杯分の新鮮なコールスローを置き、続いて加熱した ポップコーンシュリンプを 置きます。エビの上にアボカドのレリッシュをたっぷりと サワークリーム をかけていただきます。
-
再加熱した 揚げエビのタコスを すぐに提供し、必要に応じて新鮮な コリアンダーの小枝 と ライムのくし切りを 飾ります。サクサクで風味豊かなおいしいタコスをもう一度お楽しみください。
エビフライタコスに関する興味深いトリビア
このレシピの興味深い事実は、 アボカドが 栄養価の高い果物であり、健康的な脂肪、繊維、さまざまなビタミンやミネラルが豊富に含まれていることです。 タコス に アボカド を加えると、風味が増すだけでなく、栄養価も高まります。
自宅でエビフライタコスを作るのは費用対効果が高いですか?
アボカド風味のエビフライタコスの費用対効果を分析したところ、全体的な評決は 10 点中 8 点でした。 フラワー トルティーヤ と シーパック ポップコーン シュリンプは 手頃な価格で、 レッド キャベツ 、 アボカド 、 コリアンダーは 手頃な価格ですぐに入手できます。 。 サワークリーム と ライムジュースの 追加コストは最小限に抑えられます。 4 人家族の場合、おおよその費用は約 20 ~ 25 米ドルで、手頃な価格でありながらおいしい選択肢となります。
エビフライタコスは健康に良いのでしょうか、それとも不健康なのでしょうか?
アボカドレリッシュを添えたフライドシュリンプタコスのレシピは美味しいですが、完全に健康的とは言えない要素もいくつかあります。内訳は次のとおりです。
- フラワートルティーヤと揚げたポップコーンシュリンプを使用すると、精製された炭水化物と不健康な脂肪が料理に追加されます。
- サワークリームはクリーミーな質感を加えますが、飽和脂肪とカロリーが高くなります。
- アボカドのレリッシュとスローは、アボカド、キャベツ、コリアンダーからの健康的な脂肪、繊維、ビタミンを摂取できます。
- スロードレッシングにライム果汁とはちみつを加えることで、精製糖を使わずにビタミンCと自然な甘みをプラスしています。
このレシピをより健康的なものにするには、次の変更を検討してください。
- 小麦粉トルティーヤを全粒小麦トルティーヤまたはトウモロコシトルティーヤに置き換えて、繊維含有量を増やし、精製炭水化物を減らします。
- エビを揚げる代わりに、最小限の油でグリル、ベーキング、またはソテーして、不健康な脂肪を減らしてください。
- サワークリームの代わりに、脂肪分が少なくタンパク質が豊富なギリシャヨーグルトなどのより健康的な代替品を使用してください。
- コールスローとアボカドのレリッシュの量を増やして、野菜の含有量を増やし、より多くの繊維、ビタミン、ミネラルを提供します。
- タコスにさいの目切りのトマトやフレッシュサルサを加えれば、野菜の量がさらに増え、風味豊かになります。
- お好みに応じて、刻んだナッツや種子をタコスの上に振りかけると、歯ごたえが増し、健康的な脂肪とタンパク質が摂取できます。
このエビフライタコスのレシピに対する編集者の意見
アボカド レリッシュを添えたフライド シュリンプ タコスのこのレシピは、風味と食感の楽しい融合です。クリスピーなポップコーンシュリンプが、ピリッとしたコールスローとクリーミーなアボカドレリッシュと見事に調和します。コールスローとレリッシュの両方にライム果汁を使用することで、爽やかな柑橘系の香りが加わり、料理が明るくなります。コリアンダーが新鮮でハーブのようなタッチを与え、サワークリームが滑らかな仕上がりを加えます。全体的にバランスが良く、活気に満ちた料理で、カジュアルでありながら印象的な食事に最適です。
アボカドレリッシュを添えたフライドシュリンプタコスのレシピを、以下のユニークなサイドディッシュでさらに強化しましょう:
アボカドレリッシュ添えフライドシュリンプタコスに似たレシピ
エビフライタコスの前菜とデザートの組み合わせ
アボカドレリッシュ添えエビフライタコスのレシピが信頼できる理由:
このレシピは、 エビフライのカリカリとし た美味しさと、 アボカド レリッシュ と レッド キャベツ スロー の新鮮な風味を組み合わせたものです。食感と味のバランスが絶妙な味わいを実現します。 Seapak ポップコーン シュリンプ を使用すると、利便性と品質が保証されます。 ライム果汁 と コリアンダー を加えると、ピリッとした爽やかさが加わり、料理がさらにグレードアップします。このレシピのシンプルさ、風味、すぐに入手できる材料の使用を信頼してください。
よくある質問
もちろん、お好みに応じてコーントルティーヤを使用することもできます。異なる食感と風味が加わり、それを本当に楽しむ人もいます。
はい、コールスローとアボカドの両方を数時間前に作っておくこともできます。タコスを組み立てる準備ができるまで、冷蔵庫に保管してください。
任意のブランドの冷凍ポップコーンシュリンプを使用することも、時間があれば自分でフライドシュリンプを作ることもできます。サクサクしていることを確認してください。
アルミホイルで包み、食べる準備ができるまで低温のオーブン(約200°F)に入れておきます。または、乾いたフライパンで両面を数秒ずつ温めることもできます。
もちろん!スライスしたハラペーニョ、シュレッドチーズ、ホットソースを絞るなど、お好みのトッピングを自由に追加してください。自分のものにしましょう!
「フライドシュリンプタコスとアボカドレリッシュのレシピ」に関するベスト動画選定!
ギャラリー











