パンチェッタを使った芽キャベツの作り方
おいしい野菜レシピで食事をより健康的にしましょう！緑豊かな野菜でも、明るくカラフルな野菜でも、私たちのレシピは完璧な答えです。風味豊かな野菜料理を作って提供し、愛する人を満腹で健康に保ちましょう。また、野菜の味が淡白ではないかと心配している場合でも、野菜レシピを使えば心配する必要はありません。美味しくて栄養価の高い野菜を調理するのに役立つあらゆる方法をご用意しています。それでは、野菜のレシピを調べてみましょう。
サービス:
4
人
材料
- 芽キャベツ 1ポンド（切り取って半分に切る）
- パンチェッタ 4オンス（角切り）
- ニンニク 2片（みじん切り）
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩とコショウで味を調える
説明書
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大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。
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パンチェッタを加え、カリカリになるまで約5分間調理します。
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パンチェッタをフライパンから取り出し、液だれを残します。
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芽キャベツをフライパンに加え、10〜12分間、または柔らかく軽く茶色になるまで調理します。
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みじん切りにしたニンニクを加えてさらに1分間炒めます。
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塩とコショウで味を調えます。
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芽キャベツを シャキシャキのパンチェッタ と一緒にお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 212kcal
- 総脂質： 14g
- 飽和脂肪： 4g
- コレステロール : 18mg
- ナトリウム : 620mg
- 総炭水化物量 : 17g
- 食物繊維： 7g
- 砂糖： 4g
- プロテイン : 9g
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