ケトアボカドのキノコ詰めレシピの作り方
ジューシーなキノコにクリーミーなアボカドミックスを詰めました。
準備：
15分
調理：
25分
合計:
40分
サービス:
4
人
材料
- 大きなキノコ 8個
- アボカド 1個
- ライムジュース 大さじ1
- ガーリックパウダー 小さじ1/4
- オニオンパウダー 小さじ1/4
- カイエンペッパー 小さじ1/4
- 塩とコショウの味
- コリアンダーのみじん切り 大さじ1
- シュレッドチェダーチーズ 1/4カップ
説明書
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オーブンを 375°F (190°C) に予熱します。
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マッシュルームはヘタを取り除き、エラをスプーンで軽くこすり取ります。
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小さなボウルにアボカドを入れ、ライムジュース、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー、塩、コショウ、コリアンダーを加えてマッシュします。
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キノコの傘にアボカドの混合物を詰め、ベーキングシートの上に置きます。
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シュレッドチェダーチーズをトッピングします。
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キノコが柔らかくなり、チーズが溶けて泡立つまで、オーブンで20〜25分間焼きます。
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温かいままお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 125kcal
- 総脂質： 10g
- 飽和脂肪： 3g
- コレステロール : 9mg
- ナトリウム： 115mg
- 総炭水化物量 : 6g
- 食物繊維： 4g
- 砂糖： 1g
- プロテイン : 5g
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