ヒラタケとローズマリーのフラットブレッドの作り方
軽くてサクサクしたフラットブレッドに、風味豊かなヒラタケと香り豊かなローズマリーをトッピングしました。
準備：
20分
調理：
15分
合計:
35 分
サービス:
4
人
材料
- ピザ生地 1ポンド
- オリーブオイル 大さじ1
- ヒラタケ みじん切り 2カップ
- ニンニク 2片（みじん切り）
- 新鮮なローズマリーみじん切り 大さじ1
- 塩、コショウ、適量
- 細切りパルメザンチーズ 1/2カップ
説明書
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オーブンを400°Fに予熱します。
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。
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鍋にオリーブオイルを熱し、キノコ、ニンニク、ローズマリーをキノコが柔らかくなるまで炒める。
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塩とコショウで味付けします。
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キノコ混合物をフラットブレッドの上に広げます。
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パルメザンチーズをトッピングします。
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生地がきつね色になり、チーズが溶けるまで15〜20分間焼きます。
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切ってお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 454kcal
- 総脂質： 10g
- 飽和脂肪： 3g
- コレステロール : 15mg
- ナトリウム : 963mg
- 総炭水化物量 : 77g
- 食物繊維： 2g
- 砂糖： 3g
- プロテイン : 12g
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