フィジェットスピナークッキーは、伝統的なクッキーに楽しく遊び心のあるひねりを加えたもので、パーティーや子供から大人まで楽しめるユニークなおやつに最適です。おいしいだけでなく、人気のおもちゃのようにくるくる回るので、食べても遊んでも楽しいクッキーです。
ハンドスピナークッキーの材料のほとんどは一般的な食料品ですが、手元にない場合はクリームチーズを購入する必要があるかもしれません。ロイヤルアイシングもあまり一般的ではないかもしれませんが、これらのインタラクティブなクッキーを飾ったり組み立てたりするには不可欠です。
フィジェットスピナークッキーの材料
中力粉 : クッキー生地のベースとなり、構造とボリュームを与えます。
砂糖 :甘さを加え、クッキーの食感を助けます。
塩 :風味を高め、甘味のバランスを整えます。
バター :コクを与え、柔らかいパン粉を作るのに役立ちます。
バニラエキス : クッキーに楽しい風味を加えます。
クリームチーズ : わずかな酸味を加え、クッキーを柔らかく保ちます。
ロイヤルアイシング : ハンドスピナークッキーの装飾と組み立てに使用されます。
読者の一人、ジュリタ・ジョンソンはこう言います。
このハンドスピナークッキーは人気です!レシピは簡単で、美味しくて楽しいクッキーが出来上がります。私の子供たちは飾ったり回したりするのが大好きでした。遊び心のあるベーキングセッションに最適です。
ハンドスピナークッキー作りに必要なテクニック
生地のこね方 :生地を何度も押したり折りたたんだりして、質感と弾力を出します。 生地の伸ばし方 :生地を伸ばすには、めん棒を使って生地を均一な厚さに平らにする必要があります。 ハンドスピナーの使い方の目安 :伸ばした生地の上に清潔なハンドスピナーを置き、ナイフやカッターで形をなぞって切り抜きます。 水筒のキャップを使って円を切る方法 : 清潔な水筒のキャップの開いた端を生地に押し込んで、小さな円形を切り抜きます。 ストローで穴を開ける方法 :生地にストローを差し込み、軽くひねって小さな穴を開けます。 ロイヤル アイシングを接着剤として使用する方法 : 少量のロイヤル アイシングを塗布して、クッキー片を貼り合わせる接着剤として機能させます。
フィジェットスピナー型のクリームチーズクッキーの作り方 レシピ
トレンドのハンドスピナーの形をした、甘さとスリルが詰まったクリームチーズクッキーはお子様も大喜び間違いなし!
分量: 12 個
材料
- 中力粉 2と1/2 カップ
- 砂糖 3/4 カップ
- 塩 小さじ 1/4
- 室温に置いた無塩 バター 1 カップ
- バニラエッセンス 小さじ 2
- クリームチーズ 大さじ 2 (室温)
- ロイヤルアイシング、 任意の色、装飾用
説明書
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大きなボウルに小麦粉、砂糖、塩を加え、完全に混ざるまで木のスプーンで混ぜます。
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柔らかくしたバターを加え、混合物がもろくなって少し湿ったように見えるまで、さらに約1分間混ぜ続けます。
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バニラとクリームチーズを加え、生地が大きな塊になり始めるまで約30秒間混ぜます。
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生地を打ち粉をした台に移し、まとまったボール状になるまでこねます。
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ラップに包み、冷蔵庫で30分ほど冷やします。
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オーブンを華氏350度に予熱します。ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。
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生地を1/4インチの厚さに伸ばします。清潔なハンドスピナーをガイドとして使用して、生地から 12 個の形を切り抜きます。
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清潔な水筒のキャップを使って 24 個の円を切り抜きます。余分な生地を再び1/2インチの厚さに伸ばします。
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ストローを使って、ハンドスピナークッキーのダボとして機能する12個の小さなペグを突き出します。
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同じストローを使って、フィジェットスピナークッキーの中心に穴を開け、円を描くように動かし、ペグの直径よりも穴を広げます。
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すべての形をベーキングシートの上に置きます。
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7分間焼き、ペグを取り外します。ベーキングシートを回転させ、クッキーがきつね色になるまで8分間焼き続けます。
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クッキーを完全に冷まします。その後、お好みのアイシングやデコレーションでデコレーションしてください。
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ロイヤル アイシングを接着剤として使用し、小さな円の 1 つの裏側にペグを取り付けます。
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フィジェットスピナークッキーベースをペグの上に置き、さらにアイシングを施した2番目のサークルクッキーを取り付けます。回転させる前に、すべてのアイシングを乾燥させてください。
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楽しむ!
栄養
- カロリー: 289.08kcal
- 脂肪: 16.43g
- 飽和脂肪: 10.22g
- トランス脂肪: 0.62g
- 一価不飽和脂肪: 4.21g
- 多価不飽和脂肪: 0.72g
- 炭水化物: 32.57g
- 食物繊維: 0.70g
- 砂糖: 12.72g
- たんぱく質: 2.99g
- コレステロール: 43.33mg
- ナトリウム: 60.06mg
- カルシウム: 11.05mg
- カリウム: 37.04mg
- 鉄: 1.23mg
- ビタミンA: 138.24μg
ハンドスピナークッキーを作るための役立つテクニックのヒント
生地 を伸ばすときは、麺棒ガイドを使用するか、2 枚のクッキングシートの間に 生地 を置き、指定された 厚さ に均等に平らにしてください。これにより均一性が維持され、すべての クッキー が均一に焼き上がり、望ましい食感が得られます。
ハンドスピナークッキーを作るための時間を節約するヒント
事前に材料を準備する : 乾燥した材料を前夜に計量して混合し 、焼く日の時間を節約します。
フードプロセッサーを使用する : フードプロセッサーで バター と 乾燥材料 を手早く混ぜ合わせ、より早く砕けた食感を実現します。
生地を効率的に冷やす : 冷やす前に、 生地を 円盤状に平らにします。より早く冷めて、展開しやすくなります。
プレカットクッキングシート :ベーキングシートに素早く並べるために、 クッキング シートを事前に準備します。
形状を単純化する : ハンドスピナーやボトルキャップの代わりにクッキー抜き型を使用して、より速く均一な形状を作成します。
ハンドスピナークッキーの代用材料レシピ
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中力粉 – 全粒粉 で代用する : 全粒粉を使用すると、ナッツのような風味と繊維が増えますが、クッキーの密度が高くなります。
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砂糖 – 蜂蜜 で代用 : 蜂蜜は自然な甘みと水分を加えますが、レシピ内の他の液体を減らす必要がある場合があります。
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塩 – コーシャーソルト で代用する : コーシャーソルトはテクスチャーが粗く、風味がより純粋ですが、塩味に合わせて少し多めに使用します。
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バター – マーガリン の代替品 : マーガリンは乳製品を含まない代替品として使用できますが、風味が若干変わる可能性があります。
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バニラエキス – アーモンドエキス の代替品: アーモンドエキスは、異なるものの心地よい風味を提供しますが、より強いので使用量を減らしてください。
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クリームチーズ – ギリシャヨーグルト の代替品 : ギリシャヨーグルトは同様の酸味と水分を加えますが、濃厚さは劣ります。
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ロイヤルアイシング – バタークリームフロスティング で代用する : バタークリームフロスティングは作るのが簡単で、よりクリーミーな質感になりますが、硬さはそれほど高くありません。
この楽しいレシピを創造的に表現する方法
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小さめの分量で提供する : ハンドスピナー クッキーを 一口サイズに切り、より上品で味見しやすくします。
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デコレーションを使用する : ロイヤル アイシング を使用して複雑なデザインで クッキー を飾り、優雅さと洗練のタッチを加えます。
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飾りを追加する : 食用の金箔や繊細な シュガーフラワー を クッキー の周りに配置して、見た目の魅力を高め、豪華なプレゼンテーションを作成します。
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スタイリッシュなプレートを使用する : ハンドスピナーの 形状の現代的なデザインを引き立てる、すっきりとしたラインの洗練されたモダンなプレートに クッキー を盛り付けます。
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テーマを作成する : ハイエンドの美しさを維持しながら、 ハンドスピナー の気まぐれな性質を反映する、遊び心のあるエレガントなパターンで クッキー を配置します。
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テクスチャーを組み込む : 皿に少量の ホイップ クリーム または チョコレート ガナッシュ を少量加えて、コントラストのあるテクスチャーとフレーバーを提供します。
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職人技を強調する : 正確なカットと複雑な詳細が見えるように クッキー を配置し、その作成に必要なスキルを強調します。
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照明を使用する : ロイヤル アイシング やその他の装飾要素の輝きと色を強調するために、プレゼンテーション エリアが十分に照明されていることを確認します。
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新鮮さを加える : 新鮮な ミントの葉を 数枚、または ベリー の小さな房を横に添えて、ポップな色と新鮮さを加えます。
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補完的な飲み物と一緒にお召し上がりください : クッキー と小さなグラスの スパークリング ワイン または グルメ コーヒー を組み合わせて、全体の味わいをさらに高めます。
ハンドスピナークッキーを作るための必須ツール
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大ボウル : 乾燥した材料を混ぜ合わせるのに使用します。
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木のスプーン :生地を無理せずに材料を混ぜるのに最適です。
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ラップ :生地を包んで冷蔵庫で冷やすために使います。
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めん棒 :生地を好みの厚さに伸ばすのに欠かせないもの。
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きれいなハンドスピナー : 生地からハンドスピナーの形状を切り出すためのガイドとして機能します。
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きれいな水筒のキャップ : 生地から小さな円形を切り出すのに使用します。
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ストロー : 小さなペグを突き出して、ハンドスピナー クッキーに穴を開けるために使用されます。
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ベーキングシート :クッキーの型を置いて焼くために必要です。
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クッキングシート :クッキーがくっつかないようにベーキングシートを敷きます。
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オーブン :クッキーを焼くために華氏350度に予熱します。
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冷却ラック : デコレーションする前にクッキーを完全に冷まします。
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アイシングツール :ロイヤルアイシングでクッキーをデコレーションするために使用します。
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ナイフ : 必要に応じて生地をトリミングしたり、形を整えるのに便利です。
ハンドスピナー クッキーの保存と冷凍: ガイド
- ハンドスピナー クッキーが 完全に冷めたら、密閉容器に入れて室温で最大 5 日間保存します。
- クッキーをより長く新鮮に保つには、クッキーの入った容器に パン のスライスを置きます。パンは余分な水分を吸収し、クッキーの食感を維持します。
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Cookie を長期間保存したい場合は、冷凍することが最適なオプションです。
- 冷めたクッキーを クッキング シートを敷いた天板に一層に並べます。
- ベーキングシートを冷凍庫に約 1 時間、またはクッキーが固まるまで置きます。
- 冷凍クッキーを冷凍庫対応の容器または再密封可能なビニール袋に移し、くっつかないようにクッキングシートで層を分けます。
- 容器や袋に日付と内容物を記載したラベルを貼ります。
- 冷凍 ハンドスピナークッキーは、 最長 3 か月間保存できます。
- 冷凍クッキーを解凍するには、冷凍庫から取り出し、室温に約 30 分間置いてからお召し上がりください。
- 解凍したクッキーを再加熱して温かい焼きたての味にしたい場合は、ベーキングシートの上に置き、350°F (175°C) に予熱したオーブンで 5 ~ 7 分間温めます。
ハンドスピナークッキーに関する興味深いトリビア
この ハンドスピナー クッキーのレシピ の面白い点は、人気のおもちゃのトレンドとパン作りを創造的に組み合わせて、子供たちにとって魅力的なアクティビティになっているということです。おいしいだけでなく、本物の ハンドスピナー のように回せる機能的な クッキー です。
家庭でハンドスピナークッキーを作るのは費用対効果が高いですか?
ハンドスピナークッキーの レシピは、家庭にとって非常に費用対効果が高いです。 小麦粉 、 砂糖 、 バター 、 クリームチーズ などの基本的な材料で、総コストは約 10 ドルから 12 ドルです。楽しさと創造性を考慮すると、子供も大人も同様に楽しいおやつです。全体的な評決: 8/10。
フィジェットスピナークッキーは健康に良いのでしょうか、それとも不健康なのでしょうか?
ハンドスピナー クッキーのレシピは創造的で楽しいおやつですが、特に健康的ではありません。主な材料は中力粉、砂糖、バターで、カロリー、炭水化物、飽和脂肪が多く含まれています。レシピにはクリームチーズとロイヤルアイシングも含まれており、クッキーに脂肪と砂糖を加えます。レシピには果物、野菜、全粒穀物などの栄養価の高い材料は含まれていませんが、クッキーはバランスの取れた食事の定期的な一部としてではなく、時折のおやつとして楽しむことを目的としていることに留意することが重要です。
レシピをもう少し健康的にするには、次の提案を考慮してください。
- 中力粉の半分を全粒粉に置き換えて繊維含有量を増やす
- 砂糖の量を1/4カップ減らし、風味を加えるために小さじ1/2のシナモンを加えます
- タンパク質を増やすには、低脂肪のクリームチーズを使用するか、ギリシャヨーグルトに置き換えてください。
- ロイヤルアイシングを着色するには、人工染料の代わりに天然の食品着色料またはフルーツジュースを選択してください。
- 甘さのバランスをとり、栄養を加えるために、クッキーに新鮮なフルーツを添えてください。
ハンドスピナークッキーのレシピに対する編集者の意見
このレシピは、創造性と古典的なクッキー作りを楽しく融合させたものです。ハンドスピナーをテンプレートとして使用すると、遊び心のあるひねりが加えられ、テーマのあるパーティーや子供たちとの楽しいベーキングセッションに最適です。生地にクリームチーズを配合することで、ふんわりとした風味豊かなクッキーに仕上げました。ただし、回転機構の構築は難しく、ある程度の忍耐が必要になる場合があります。全体として、これはベーキングとエンジニアリングの楽しみを組み合わせたいと考えている人にとって、革新的で楽しいプロジェクトです。
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このフィジェットスピナークッキーのレシピが信頼できる理由:
このレシピでは、 バター 、 砂糖 、 クリームチーズ を完璧なバランスで組み合わせて、口の中でとろけるおいしいクッキーを作ります。 ロイヤルアイシング を使用することで本格的な仕上がりとなり、楽しいだけでなく見た目にも美しいクッキーとなっております。明確で段階的な指示により、初心者のパン職人でも素晴らしい結果を達成することができます。このレシピのシンプルさと楽しい仕上がりを信頼してください。
よくある質問
私は通常、表面と麺棒に小麦粉を少し振りかけます。生地がくっつきにくくなり、均一に伸ばしやすくなります。
絶対に!市販のアイシングは問題なく使えます。ペグやサークルの接着剤として機能するのに十分な厚さであることを確認してください。
クッキーの端は黄金色になっているはずです。よくわからない場合は、クッキーの端をそっと押してください。硬い感じではありますが、硬くはありません。
はい、必要に応じて生地を最大 24 時間冷やすことができます。硬すぎる場合は、伸ばす前に必ず数分間室温に置いてください。
ハンドスピナーをお持ちでない場合は、インターネットからテンプレートを印刷するか、紙にテンプレートを描いて、それをガイドとして使用できます。
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