幽霊のようなメレンゲクッキーのレシピ

1. オーブンを200°Fに予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。

2. 大きなボウルに卵白を泡立てます。砂糖、タルタルクリーム、バニラエッセンスを加えます。

3. 堅い角が形成されるまで混合物を叩き続けます。

4. 黒い食品着色料 を数滴加え、混合物が均一な色になるまで静かに混ぜます。

5. 混合物を口金の付いた絞り袋に移し、準備しておいたベーキングシートの上にクッキーを絞ります。

6. 2時間、またはクッキーがカリカリに乾燥するまで焼きます。

7. オーブンの電源を切り、クッキーが完全に冷めるまで中に入れておきます。

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