この家庭的なレモンチキンのレシピは、家族のランチやディナーにすぐに人気になるでしょう。爽やかな味わいで、調理も非常に簡単です。この簡単で簡単なレシピは、週のいつでも食べられるボリュームのある食事を提供します。いくつかの材料を使えば、驚くほど風味豊かで、信じられないほど健康的なパックミールができあがります。
この料理のハイライトは、ピリッと濃厚でバターのような レモンソース です。バターの 塩気 とシルキーな食感が絶妙にマッチし、濃厚で風味豊かなソースが完成します。このレモン 一度試してみると、香り豊かな風味のチキンミールがいかに簡単に作れるかに驚かれるでしょう。この素晴らしい料理には、必要なタンパク質と 炭水化物が すでに含まれていますが、より健康的な食事のためにさらに野菜を追加することもできます。
レモンは、私たちの自家製料理に最適な軟化剤と調味料です。料理にレモンを使用する利点について詳しくは、CAQ セクションをご覧ください。ホームスタイルのレモンチキンと では、レモンがニンニク、バター、スパイスとよく混ざり、チキンに香ばしい柑橘系の風味を与えます。お食事の強い風味のバランスをとるために、 アスパラガスのシェリーとベーコンのビネグレット 添え、 テキサスロードハウスの模倣グリーンビーンズ 、または チーズ入りズッキーニボートを 添えてください。
家庭的なレモンチキンライスの作り方
濃厚で風味豊かなレモンバターソースで味付けして調理した鶏肉とご飯を添えた、簡単でおいしいレモンチキンのレシピです。チキンとライスにレモンの爽やかなピリッとした柑橘系の風味を加えた、風味豊かな完全な食事です。
材料
- 鶏の胸肉 1 ポンド (骨と皮なし)を大きな細切りに切ります。
- オリーブオイル 大さじ 2
- 黄玉ねぎ 1/2 カップ ( 小さめの角切り)
- 無塩バター 大さじ 4
- ニンニク 2 片 (みじん切り)
- 中力粉 1/3 カップ
- チキンスープ 1/2 カップ
- レモン汁 大さじ 1
- 新鮮な パセリのみじん切り 大さじ 2
- 長 粒米( 生 ) 1/2 カップ
- 缶詰の トウモロコシ粒 大さじ 3 (水気を切っておく)
- 皮、 レモン1個から
- 塩と黒コショウ , だけで十分な
説明書
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鶏むね肉に塩、こしょうをふり、小麦粉を軽くまぶし、余分な粉をはたき落とします。
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大きめのフライパンにバターとオリーブオイルを入れ中火で溶かします。
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終わったら、鶏肉、ピーマン、玉ねぎを加えます。
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鶏肉がまだ柔らかく、完全に火が通るまで軽く炒めます。
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にんにくを加えて軽く炒めます。
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チキンスープ、レモン汁を加えます。 & 米。沸騰させてから火を非常に低くします。
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約20分間、または米が完全に炊き上がって液体を吸収するまで、ゆっくりと炊きます。
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調理の最後の10分間にトウモロコシの粒を加えます。かき混ぜて混ぜ合わせます。
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塩・こしょうで味を調え、適宜調整してください。
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食べる前に、レモンの皮とパセリを加えます。混ぜて組み合わせる。楽しむ!
栄養
- 砂糖: 2g
- :
- カルシウム: 57mg
- カロリー: 656kcal
- 炭水化物: 52g
- コレステロール: 142mg
- 脂肪: 39g
- 食物繊維: 2g
- 鉄分: 3mg
- カリウム: 534mg
- プロテイン: 26g
- 飽和脂肪: 14g
- ナトリウム: 1296mg
- トランス脂肪: 1g
- ビタミンA: 1153IU
- ビタミンC: 44mg
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